Изжога представляет собой ощущение жжения, которое наблюдается в основном в нижнем отделе пищевода. Часто изжога проявляется у тех людей, у которых нарушена работа желудка или нет страдают гастритами с повышенной кислотностью желудка. Обычно изжога оказывается непосредственно после еды. Если человек на постоянной основе принимает картофель, хлеб, макаронные изделия, рыбу, мясо, сахар, а также другие окисляет продукты, то проблема может догнать в любую минуту. А овощная пища, наоборот, способствует действию щелочей желудка.

Причины изжоги
Когда изжога случается несколько раз в год, скорее всего, ее причина - злоупотребление острой или жирной пищей, алкоголем. Дискомфорт вызывают пережаренные жирные блюда, сладкий чай, свежий черный хлеб. «Жжение быстро исчезает после приема препаратов, снижающих кислотность, таких как «Гастал», «Ренне», «Маалокс», - говорит гастроэнтеролог поликлиники №4 Марина Леонидова. - Они обволакивают слизистые оболочки пищевода и желудка, защищая их от вредного воздействия желудочного сока. Обволакивающие антацидные препараты «Алмагель», «Фосфалюгель» всегда должны быть в аптечке у человека, который страдает изжогой».

Причина изжоги - выброс кислоты из желудка в пищевод, объясняет врач. Этот процесс называется рефлюкс. Он сопровождается отрыжкой, болью за грудиной и в животе, иногда привкусом кислоты во рту. Часто у больных с язвенной болезнью отмечается повышенная кислотность желудочного сока, говорит Марина Леонидова. И даже небольшие выбросы кислоты в пищевод значительно повреждают слизистую и вызывают изжогу. Через некоторое время, если болезнь не лечить, кислота разъедает слизистую пищевода. Это ведет к воспалению и образованию язв.

При повышенной кислотности не стоит принимать соду, отмечает медик, поскольку она лишь на время гасит изжогу. Вскоре приступ повторяется, и хорошо, если не усиливается. К тому же, произвольный прием соды может нарушить кислотно-щелочной баланс в организме. Также не следует применять без назначения врача средства, снижающие выработку желудочного сока («Ранитидин», «Омепразол»). «При неправильном применении они могут дать обратный эффект», - говорит врач.

Изжога может появляться в течение дня после каждого приема пищи. Ночью она возникает потому, что в положении лежа кислота дольше задерживается в пищеводе. Поэтому спать при изжоге лучше всего на спине. Важно верхнюю часть тела поднять подушками. Это предотвращает выброс кислоты и ее задержку в пищеводе.

Лечение изжоги
Почувствовав первые приступы изжоги, вы можете трижды в день после еды пить небольшими дозами теплое молоко. Если через неделю изжога не прекратится, предположение о повышенной кислотности неверно, следовательно, придется искать другие причины.

Ощущение жжения за грудиной может быть проявлением заболеваний сердца и сосудов. Оно характерно для стенокардии и иногда возникает вследствие повышенного артериального давления. Определить, пищеварительная изжога мучает пациента или сердце, поможет нитроглицерин. Если после его приема жжение уменьшается, следует посетить кардиолога.

Жжение может возникнуть внезапно при поднятии тяжелых предметов. В этом случае резко повышается внутрибрюшное давление и происходит выброс содержимого желудка в пищевод.

При проблемах печени изжога сопровождается ощущением горечи во рту, а язык видно желтый налет. Причиной расстройства может быть стресс и связанный с ним резкий спазм. Последнее и приводит к выброса желчи в желудок. Это может произойти и после активной физической работы, когда расслабляется мышечная оболочка желудка и снижается тонус («ленивый желудок»). В этом случае помогут отвары из овса, бессмертника или пижмы (столовая ложка на стакан воды). Такой отвар пьют три раза в день по 1-2 ст. ложки за полчаса до еды.

Средства от изжоги
Чтобы не провоцировать изжогу, нужно соблюдать правильный режим питания. Диетологи советуют есть понемногу, но часто - пять-шесть раз в сутки, не допуская переполнения желудка. После еды лучше погулять или постоять, в крайнем случае, посидеть, но никак не ложиться вздремнуть. Ужинать следует минимум за два-три часа до сна. «При лечении изжоги пища должна быть богата белком, - говорит диетолог. - Но продукты должны быть нежирными. Например, говядину в шашлыка лучше заменить на курицу или рыбу». А картофель, по словам диетолога, лучше не жарить во фритюре, а запечь в духовке или на гриле.

Жареные блюда и наваристые бульоны увеличивают количество желудочного сока и могут вызвать приступы изжоги. Также из рациона нужно исключить соленья и маринады, потому что они содержат уксус, который провоцирует изжогу. Много кислоты также в помидорах и ананасах. А вот манго, наоборот, помогает пищеварению.

С десертами диетолог тоже советует быть разборчивым. Так, шоколада и сливочного мороженого следует отдать предпочтение фруктовое желе. Разумеется, оно должно быть не из полуфабриката, говорит Виктория Калашникова.
Усиливают изжогу крепкий чай и кофе. Также исключите из рациона газированную воду и напитки с мятой - они раздражают пищевод.
Определить свои "проблемные" продукты поможет ведения дневника изжоги. У него врач советует записывать реакцию на съеденное.
Изжога при беременности
Практически всегда изжога беспокоит беременных примерно на пятом месяце. Это происходит из-за токсикоза с частыми рвотами - пищевод раздражается рвотными массами. Растущая матка приводит к повышению внутрибрюшного давления. В результате этого «клапан» желудка смыкается неплотно, поэтому пища попадает обратно в пищевод. Продолжается изжога от нескольких минут до часов, повторяется по несколько раз в день, усиливаясь в положении лежа, при повороте с боку на бок. Чтобы снять приступ, надо встать, походить по комнате, выпить воды. Эффективные от изжоги кисели и сок свежего картофеля.